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今週のおすすめお料理

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今週のおすすめお料理

また一段と寒くなってきましたね。

毎週替わるおすすめお料理、いつもは2種類のお料理なのですが、今週はもう一品増やし3種類をご用意いたしました。

今週も寒い夜には温まるお料理でほっこりしてくださいね〜!




『豚肉と地元堺の野菜たっぷりのポトフ』(写真)

地元堺で採れた野菜と重谷家で育った野菜もたっぷり入った
ヘルシーポトフ。。
野菜の旨みがとても出ていて
寒い日には身体がぽかぽかになりますよ!


『菜の花と牡蠣の味噌クリームパスタ』

一足早く菜の花を使い海のミルク・牡蠣と一緒に
お味噌を入れた濃厚なクリームソースで仕上げました。
ワインにもピッタリなパスタです!

『具だくさんアツアツの豆乳グラタン』

豆腐やきのこ、ソーセージなどを豆乳のソースにからめ
チーズもたっぷりのせて焼き上げた
「和」と「洋」のコラボレーションを楽しめるアツアツの一品です。


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