1/13 本日のおすすめワイン

テラーレ・カタラット・

有機栽培 [2005]

（イタリア・シチリア）
150年もの間、ワインを造り続けるミチーケ・ファミリーの伝統を受け継ぎ、積極的に世界に愛されるワインの開発、製造を進めているカラトラージ社のオーナー、モウリツィオ・ミチーケ氏。

カラトラージ社はイタリアのシチリア島最大にして最高品質を誇るワインメーカー。ありがちな欧米化を頑なに拒み、シチリアやプーリアの土壌を生かしたナチュラルで、しかもコストパフォーマンスの高いワインを造り続けており、ワインは世界各国で高い評価を得ています！

2000年、ロンドンの「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」において、「インターナショナル・レッド・ワイン・オブ・ザ・イヤー」を受賞したワインメーカー、ブライアン・フレッチャー氏が、世界最先端技術とオールド・ワールドの見事な調和を果たしています。

シチリア島で無農薬栽培を行っているワイナリーは他にもありますが、きちんとした認証をとっているのはこのテラーレのオーガニックのみ。オーガニックワインの生産規模はカラトラージが最大です。世界中でますます注目度が上がっているオーガニックワイン。ぜひ、飲み比べてみてはいかがでしょうか。
「テラーレ」とは「太陽の恵み」を意味し、果実味溢れる美味しいワインに仕上がっています。

[Labelのおすすめワイン]
洋梨やシトラスの香り。味わいは香りの優しさからは想像のつかない複雑な旨み成分が口いっぱいに広がります。甘味は例えるなら砂糖の和三盆のような上品さ。同じカタラット種で造り方による味わいの違いが面白いワインです。

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Label Bio Wine Club

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