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1/7 本日のおすすめワイン

Img10153437611アルトス・ラス・オルミガス
コロニア・ラス・リエブレス・ボナルダ2007

(アルゼンチン)

""アルトス.ラス.オルミガス""は、 1995年、トスカーナの著名な醸造家、“テスタマッタ”のアルベルト・アントニーニ氏と、若き実業家アントニオ・モレスカルキ氏がアルゼンチンを訪問し、メンドーサのマルベックが持つポテンシャルに感銘を受けて設立したワイナリー。

彼らに賛同した“サルヴィオーニ”のアッティリオ・パーリ氏、マルク・デ・グラツィア氏、アントニオ・テルニ氏といったイタリア・ワイン界のスター達もプロジェクトに参加!このワイナリーオルガスミの強みは色々ありますが、強いてあげれば、アルゼンチンの日照量・高い標高を最大限に生かした果実味と、引き締まった酸のバランスを実現。ニューワールド特有の甘いボディのワインとは一線を引く造り。

また、イタリアの作り手によるワイン造りのため、旧世界の中でも特にイタリア色の強いワインとなります。アルゼンチンは土地、人件費など投資費用が安価なので、イタリアでは不可能な価格設定が実現。イタリアワイン志向なのにしかも安い。

[Labelのおすすめコメント]

フレッシュな果実味主体でやや肉厚。酸がしっかりしていてとても新鮮で鮮やか。
味の輪郭を造っています。 余韻も少し長めで、非常に上手く造られていたワイン。
時間の経過と共に非常にエレガントになり、ストレートで新鮮な果実味の中に力強さも出てきて、とてもジューシーな味わいです。

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