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[2/18 今日のワイン日記]  久々のワイン会決定!!

[イベントのお知らせ!]

あの人気ワイン漫画「神の雫」
TVドラマでスタートしていますね〜!
皆様、見られていますか〜??

私は毎週、楽しみに
バッチリ録画して見ていますよ( ^ω^)

っということで、

3月のLabel久々のワイン会を開催します!

   

穏やかな春の陽気に誘われて〜
《 春のB.Y.O(持ち込み)ワイン会 》

         
日時 ▶
 3月22日 (日曜日) 17:00〜21:00

参加費 ▶ 限定15名様  お料理・持込料 ¥4500
       別途、テーマに即したお持ち込みワインを一本
       各自実費でご用意頂きます。

517bh046jjl_sl500_aa240__2 ワイン会テーマ ▶

あの今話題の人気漫画「神の雫」に登場するワインを
皆様で持ち寄り一挙に集結し飲みつくそう!!

皆様よりお持ち込み頂くワインのテーマは、
「神の雫」の劇中に登場するワイン。
それをみなさまでフリーティスティングしていただきます。
15名様揃えば、15種類のワインということになります。
また、ストーリーと照らし合わせて
楽しんでみるのもいいかも知れません。
   
お料理とのマリアージュ ▶

物語に登場するお料理や、
季節の素材を使ったお料理をLabel風にアレンジし、
無国籍・豪華多彩にワインとのマリアージュを楽しみます!


人気投票もやります! ▶
   

それぞれ持ち込んでいただいたワインの中から頂点・
No1ワインを皆様で決定!!
一番人気のワインをお持ちいただいた方には
Labelよりステキなプレゼントをご用意しています。

私も、とっておきの1本を持ち込みま〜す。
たくさん飲んで皆様と一緒に楽しみたいと思います。。。。
ぜひぜひ、皆様のご参加、ご予約、お待ちしています!!

ご予約・お問い合わせ ▶

Label 072-255-8316 (14:00〜翌1:00)
尚、ご予約は会費お支払い後確定となりますので、
ご予約後は、お早めのお支払いをお願い致します。
また、キャンセルは基本的に受付致しませんので、
どうぞ、ご了承くださいませ。

[本日のおすすめワイン]

0117003101a ドメーヌ・デ・トゥール 
ヴォークリューズ 2001
(フランス・ローヌ)


シャトーヌフ・デュ・パプの名手シャトーラヤスのオーナーがつくるワイン。現在当主のエマニュエル・レイノー氏は1977年に亡くなったジャック・レイノー氏の甥で、彼自身も叔父であるジャック・レイノー氏と同じくかなりの気難しい性格で、常人離れしたこだわりを持ってワイン造りにあたっています。

独自にドメーヌ・デ・トゥールとシャトー・デ・トゥールを運営しています。自然派生産者の一人で有機・無農薬による農法も実践している。10数種類もの品種の混醸が認められているシャトーヌフ・デュ・パプにおいてグルナッシュ100%でワインを生産し、野生酵母で発酵させるなどなど、尋常でないほどのこだわりと労力を持ってワイン造りに当たっており、シャトー・ラヤスに要求される数々の厳しい仕事と同レベルの労力を注ぎ込みカジュアルなワインを生産するそ の姿はまさに奇人、変人。

実際かなり気難しい性格で、人嫌いという偏屈な面があり来訪者を困惑させることもしばしば。そもそも彼に会うことすら奇跡なのです。

[Labelのおすすめワイン]

クレレット100%から作られるこのワインは、開栓と同時に香るハーブ、ミネラルが特徴的で白い小さな花の蜜のアロマを持っています。大変厚みのある味わいで、キレが良く旨味のある酸も持ちあわせていて価格以上の価値は充分感じられます。

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