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[5/15 本日のワイン日記] 雨の中のBBQ

[rain幸子店長のつれづれ日記]

昨日は喜色満面堂3店舗合同の野外BBQでした。

天気予報は70%の雨rain


朝起きたときはかすかに晴れていて

「これは1日もつかも?」っと

思っていたんですが、

そう天気予報が外れることはなかったですねwobbly


3店舗がそれぞれに飲み物と料理を出し、

Labelはもちろんワイン。

3Lと5Lのワイン&きのこリゾット。

エニ・ブリュは生ビールとリアルエールに

たこ焼き・たい焼き・焼きそば

AJARAは野外でシェーキング・カクテルなどなど

それとお肉の焼き場にはいろんなものが・・・・

かなり豪華な野外パーティーになりました。


雨の中ほんとにたくさんのお客様がご参加くださって

びしょ濡れになりながら

スタッフのように準備や料理を手伝ってくださった方も

たくさんいて本当に感謝いたします。  

ありがとうございました。

初めてお会いするお客様も

そしてお客様同士の交流も深まり

とても楽しい1日でした!

また皆様でやりたいですね。

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【今週の土曜日は!?】

Label 1st Anniversary Party!
5月23日(土) 18:00〜25:00
出入り自由 Cash on Delivery

[
ワインも特別なラインナップで!]
・大阪柏原市・カタシモワイナリー直送!
    樽出し赤ワインを飲もう!
・もちろん限定・レア自然派ビオワインも多数!

[お料理も1周年特別ヴァージョン!]

・アニバーサリー・タパス(特別版)が登場!!
・白カビチーズ「ブリー」
    でっかい1ホール入荷!!
         目の前でカット販売します!

[アトラクションもあります!]

・20:00〜と22:00の2回
  素敵な賞品の当たるビンゴ大会!
・出るか? 声楽家・あびるちゃんの生歌?

詳しくはスタッフまでお気軽にお問い合わせくださいね。
「参加表明」ひろーく受付中です!!(笑)

[
wine本日のおすすめワイン]
Kico132
ケイペル・ヴェール アンウッデッド カベルネ・メルロー[2005] 
    (オーストラリア)

ケイペル・ヴェールは米国東部の著名なエール大学の医学部教授であったピーター・プラッタン夫婦が西オーストラリア・ケイペル河沿いの地に1974年創業したワイナリー。プラッタン氏はパースでの病院経営とワイン造り並行して行ってきましたが2001年からは医療活動を中止しワイナリーに全ての情熱を注ぎ込みました。

2007年、ケイペル・ヴェールは商品ラインを刷新。同に創業者のピーター・プラッタンはCEOを息子のサイモン・プラッタンに譲り、自らは輸出責任者として世界の取引先にケイペル・ヴェールのワインの素晴らしさを情熱を込めて伝える活動に専念している。

「エレガントなワイン」、「ヨーロッパスタイルのワイン」がケイペル・ヴェールワインのスタイル。大柄で力強い所謂オーストラリアワインや西オーストラリア・マーガレットリバー産の濃厚な果実味のワインとも異なる独自の味わいを追求しています。涼しい地中海性気候のもと、4箇所の異なった気象条件を持つ自社葡 萄園から、異なった個性の原料ワインをブレンドする事により果実味豊かなオーストラリアワインのスタイルを持ちながら、酸味やタンニンが見事にバランスされたエレガントなヨーロッパスタイルのワインを産み出します。

[
upLabelのおすすめコメント]
カシスやプラムのような果実味に、チョコレートを思わせるコクがあり、果実味に包まれた滑らかなタンニンが心地味わい。

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