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[7/16(木)本日のワイン日記]   Newバージョン!

sun幸子店長のつれづれ日記]

いつもLabelをご愛顧いただきありがとうございます!

最近ご来店いただいた方はお気づきだと思いますが、

Labelのカウンターにプチおばんざいが登場しました。happy01

Labelではいつも私が毎日、日課として手作りしているお付き出しを

少しずつですがお出ししていこうと思っています。。

2009071614040000こんな感じでございます・・・smile


昨日は蒸し鶏とキャベツの粒マスタード和え
   オリーブのポテトサラダ
            &                 
   お口直しにフルーツなんかも・・・
      フレッシュフルーツのワインカクテルもつくっちゃいますよ!

初めてご来店いただいたお客様にも「これいいねぇ〜!」 「おいしいねぇ〜!」

「おかわりちょうだい。」などなど   とっても

うれしいお言葉をいただいたりで私も作っていてついついニンマリしちゃいます。

まだまだ数は少しなんですが

お仕事帰りに、お出かけ帰りに、皆様が「ただいま〜」っとホッとしてもらえるような

お店でありたいと喜んでいただけるものをたくさん作って参ります。

皆様の“おかえり〜”をおまちしています!!

                         

wine本日のおすすめワイン」
00003746_photo1 テッレ・ディ・ジネストラ・ビアンコ [2007]
     (イタリア/シチリア)

カラトラージ社のオーナー(マウリツィオ・ミチーケ氏)は150年間ワインを造り続けているミチーケ・ファミリーの伝統を受継ぎ、積極的に世界に愛されるワインの開発・生産を進めています。

テルレ ディ ジネストラはマウリツィオ・ミチーケ氏と兄ジュゼッペ氏が1980年に設立したカラトラージ社が造る高品質ワインです。

エ ノロゴ責任者は、偉大な前任者ブライアン・フレッチャー氏の後を継ぎ、現在はニュージーランド人のタムラ・ワシントン氏が務め、世界の最先端技術とオール ド・ワールドの伝統をも見事に調和させています。 シシリアを始め、プーリア、チェニジアのカンティーナにオーストラリアのトップワインメーカーが集結 し、世界の注目を集めるワイン造りに取り組んでいます。

flagLabelのおすすめコメント]
太陽の日差しいっぱいのシチリア島で造られるので、果実味、コク、余韻の長さ、どれをとっても一級品の旨さです。シャルドネのようなコクと、ソーヴィニヨンのようなキレが絶妙で口に含めばふわっと広がる果実味。なぜか安心する味わいです。


bell7月のワイン会のお知らせ]

自然派ワインの巨匠「マルセルラピエール」の会
              de 浴衣まつり

7月20日(月祝)
     16:00〜 

ワイン60mlX6杯&軽食付き 
         お一人様会費 ¥4980

限定10名様 予約制  
    定員になり次第、締め切りとさせていただきます。
        定員数残りわずかです。 ご予約はお早めにお願いいたします。   

8Labelで一番の人気ワインといったらもちろんマルセルラピエール!
お客様の中でもラピエール氏の大ファンの方も多くいらっしゃいます。
そしてもちろん私もそのひとり。。。
私がこれまでひっそりと集めてきたラピエールのワインを
一挙に飲める日が実現いたします。
中に
は終売なっているものもあるのでこの時しか飲めません。
そんな多くの方を魅了するラピエールのワインを
皆様で思う存分堪能しましょう〜!

night当日、私たちスタッフは浴衣を着まーす!!
夏の暑い日は涼しげに
皆様も浴衣でワインを楽しみませんか??
浴衣でご来店の方には素敵なプレゼントをご用意しています。
 

[wine
ワインラインナップ]
Img10151754932_2 モルゴン マグナムボトル
キュヴェ・マーセルラピエール2005
ジュリエナ・2006 
シルーブル 2006
マルセル ラピエール ヴァン ド ペイ デ ゴール2008

カンボン ロゼ 2007

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