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[8/8(土)本日のワイン日記]   お休みはどこへ・・・

sun幸子店長のつれづれ日記]

8月に入りもう1週間を過ぎようとしていますね。

今日から10連休という長いお盆休みの方も

ちらほらいらっしゃるようですね。 

うらやましい〜!coldsweats01

皆様ももうお盆休みのご予定はお決まりなんでしょうね。

そして私どもLabelも8月は夏期休暇をいただきます。

8月23(日)・24(月)・25(火)・26(水)です!

お間違えのないようどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

ってことで、私もそろそろお休みの予定を考えているところなんです!

でもその前に24日には「ソムリエ試験」が控えておりまして・・・

試験が終わった25日・26日はお正月以来の連休なもので

どこかにリフレッシュ旅にでも行きたいなぁ〜っと

思っているところでございます!

どこか良いところがあったら皆様、教えてくださいね!!happy02

さぁ〜てどこへ行こう〜!
ってやっぱりまたワイナリー巡りに出かけようかなぁ!?


[お詫びと変更のお知らせ。m(_ _)m]

8/18(火)(通常営業) 

Label Wine  Culb
会費制お一人様3杯
¥2500   20:00抜栓
限定6名様。残り定員わずか!ご予約お早めに・・・

幸子店長が選び抜いたこの3本! 感動してください!

今宵は少しゴージャスに
wineシャンパーニュ ジョゼ・ミッシェル ロゼ マグナムボトル

絶対に一度は飲んでほしい!
フランスで日本女性が造る絶品の自然派
wineドメーヌ・デ・ボワ・ルカ  ソーヴィニヨンブラン

この感動の味わいは忘れられません!
wineジェラール・シュレール  ゲヴェルツトラミネール

↑予定しておりましたジェラール・シュレールのワインが8月上旬に入荷する予定でしたが気温の上昇によりフランスからの輸送の関係上、18日には到着しないことがわかりました。
大変ご迷惑をおかけして誠に申し訳ございませんが代わりと致しまして、
フランス(グラーヴ)特級格付けの
wineシャトー・ブスコー白 2000  をご用意致しました!

その他の変更はございません。
こちらも素晴らしい貴重なワインとなっておりますので
皆様のご予約、心よりお待ちしております!



wine本日のおすすめワイン]
I4972_2 ヴィッラ・ヨランダ・プロセッコ
    (イタリア/ヴェネト)

1956年にサンテロ兄弟社として創立されたサンテロ社は現在、最新技術と品質分析研究所を備えた醸造所と優れた人材を持って、年間総生産2000万本も のワインを生産する大会社へと発展しました。この急激なサクセスストーリーの秘訣はサンテロファミリーの家族哲学にあり、リーズナブルな価格でのより良い 品質提供、すなわち品質、価格、提案、サービスそれら全ての可能性へのあくなき追求の継続でした。 たゆまぬ努力の結果、その品質はイタリア中に認めら れ、サンテロ社のアスティはヴィニタリー2003において、金賞の中でも最も優れたGran Medalia d’Oroを受賞、アスティ部門でNO.1の評価を得ています。



typhoonLabelのおすすめコメント]

プロセッコは現在イタリアで最も飲まれているスプマンテなんですが、プロセッコ種という1800年頃からヴェネトで栽培されているぶどう品種はプルチーノの呼ばれたローマ時代に人気のあったワインに繋がりがあると言われています。へーゼルナッツの色をしたとても素朴で元気な品種でワインになると野生のリンゴやアカシアの花のようなデリケートな華やかな香りとフレッシュな果実味が、とっても美味しいスプマンテです。

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