12/18本日のスタッフ日記 あっという間に

「あびるちゃんのつれづれ日記」

こんにちは阿比留です。

全国各地のお酒を巡る、呑んべえウィーク。

遂に九州地区では宮崎の都濃ワイン、熊本ワインが登場しました。

熊本ワインからはあの「ナイトハーベスト」

その名の通り、葡萄の糖度が一番高い夜中に収穫した葡萄で作られたワイン。

そのため甘味、新鮮さ、香りをそのまま閉じ込めたワイン。

限定発売されるもすぐに売り切れてしまう程の熊本ワインの製品の中でも代表的なワインなんです。

そんなナイトハーベストは限定１本の入荷でした。

それも、皆さん美味しい美味しいと飲まれ、本当にあっという間に無くなってしまいました！

残念ながら私は今回試飲できませんでしたが、皆さんのお顔を見ていて本当に美味しいんだなぁと思いましたね。

夏休みに沈道中ながらも行った熊本ワイン。

九州のワインを美味しいと言って頂いたら、自分が九州出身というだけでとても嬉しく感じます。

もっともっと九州のワインの美味しさなど知っていただきたいな！

そう思う一日になりましたo(^-^)o

《X'MAS限定 Specialワイン》

１２／２３（木）・２４（金）・２５（土）　　３日 間限定

フランス／ブルゴーニュ、 ヴォーヌ・ロマネ村に
1800年頃から続く名門「グロ一族」の偉大なワインを味わおう！
名手ジャン・グロは1995ヴィンテージの収穫後に引退し、3人の子供たち（ミッシェ ル、ベル ナール、アンヌ・フランソワーズ）に畑を分配しました。次男、ベルナール・グロが子供のいなかった叔父夫婦の養子となり、ドメーヌ・グロ・ フ レール・エ・スールを1980年より引き継ぎました。
グロF&Sは2002年のヴィンテージまで20年以上エシェゾーを造っていなかった。グランクリュとして納得できるブド ウが出来るまで、エシェゾーのブドウは全てヴォーヌ・ロマネの村名ワインに格下げして使用した。そして2002年、当たり年に恵ま れたこともあり最良の区画の厳選したブドウで待望のエシェゾーをリリースする。
2002年からエシェゾーの畑のブドウは3つに分けられ、現在はエシェゾーとしてリリースされるのが25％、プルミエ・クリュが25％、残りの50％は ヴォーヌ・ロマネとして現在も格下げして使われて いる。
安定した品質でグロファミリーの中でも繊細でありながら一番しっかりとした味わいのワインを造ること で定 評があります。兄のミシェル・グロより力強い味わいに仕上がっている。

グロ・フレール・エ・スール
エシェゾー’０７
ヴォーヌ・ロマネ’０７

７０ml X ２杯セット
ハモンセラーノ生ハム付き
通常￥４５００を　　
X'mas特別価格￥３５８０　　（１０名様限定）

セットをご注文いただきました方には抽選で
５名様にロゼスパークリング（200ml)１本が当たります！

この偉大なる区画のワインはこの機会にしか絶対に味わえませんので
ぜひ、堪能してくださいね。

《年末年始営業のお知らせ》

年内は ２０日より３１日まで
休まず営業致します！！

２６日（日）は通常通り営業。

３１ 日（大晦日）　カウントダウン・ワイン大放出
1:00を過ぎた頃、一応お店はクローズし、
百舌鳥八幡様へ皆さんと一緒に初詣にお参りの予定です!

年始は1月1日～3日お休み
新年1月4日 （火）より通常営業いたします。

今年も残りあとわずかとなりましたが皆様のご来店御待ちしており ます！

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只今、３５位になりました！！ヽ(´▽｀)/

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