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12/17本日のスタッフ日記   まだまだあります秘蔵ワイン!

wine幸子店長のワイン日記」

1週間に渡り開催してきました、2店合同の「日本の酒、オールジャンル呑んべえウイーク」も昨日で終わり
Labelでは日本のワインをたくさんの皆様に知っていただけたことを
とても嬉しく思っています。

今後も美味しい日本のワインを探して
また多くの方に驚きと感動をご提供していきたいと思います。


さてイベントは終了したのもつかの間
まだまだLebalには秘蔵の日本ワインを隠し持っていたんですよ!happy01

期間中にお出ししていなかった注目のワイナリーのワインを
本日は抜栓したいと思います。


長野県 小布施
最も人気の高い「小布施ワイナリー」より2010新酒

Obpria

ソガペールエフィス '10 プリムールA 新酒辛口 赤

秋季限定で蔵出しされる小布施の新酒は、甘口のイメージが強い国産ヌーヴォーと一線を画すため、辛口ヌーヴォーを「プリムール」と呼び、

無清澄化、全て重力に任せた自然のままに、味わいを削ぐ濾過をせず、さらにサンスーフル(亜硫酸無添加)で醸し、葡萄本来の自然な果実味を生かした自然派 赤ワインです。


自然派ならではの古式醸造で手間暇かけて造られているので
少量しか生産されていません。

なので発売されてもすぐに売れきれてしまう程の人気なんですよ。

日本でこれだけ美味しいサンスーフルの本格自然派ワインが楽しめるということは、本当に素晴らしいことです。

飲んでみると納得のいく、これが日本のワインだからこそ
感動の出来る1本だと私は思います!

ぜひお楽しみください〜!lovely





bellX'MAS限定 Specialワイン》

Img_20091102144456_1

12/23(木)・24(金)・25(土)  3日 間限定

フランス/ブルゴーニュ、 ヴォーヌ・ロマネ村に
1800年頃から続く名門「グロ一族」の偉大なワインを味わおう!

名手ジャン・グロは1995ヴィンテージの収穫後に引退し、3人の子供たち(ミッシェ ル、ベル ナール、アンヌ・フランソワーズ)に畑を分配しました。次男、ベルナール・グロが子供のいなかった叔父夫婦の養子となり、ドメーヌ・グロ・ フ レール・エ・スールを1980年より引き継ぎました。
グロF&Sは2002年のヴィンテージまで20年以上エシェゾーを造っていなかった。グランクリュとして納得できるブド ウが出来るまで、エシェゾーのブドウは全てヴォーヌ・ロマネの村名ワインに格下げして使用した。そして2002年、当たり年に恵ま れたこともあり最良の区画の厳選したブドウで待望のエシェゾーをリリースする。
2002年からエシェゾーの畑のブドウは3つに分けられ、現在はエシェゾーとしてリリースされるのが25%、プルミエ・クリュが25%、残りの50%は ヴォーヌ・ロマネとして現在も格下げして使われて いる。
安定した品質でグロファミリーの中でも繊細でありながら一番しっかりとした味わいのワインを造ること で定 評があります。兄のミシェル・グロより力強い味わいに仕上がっている。


8342060_small_2

グロ・フレール・エ・スール
wineエシェゾー’07
wineヴォーヌ・ロマネ’07

70ml X 2杯セット
ハモンセラーノ生ハム付き
通常¥4500を  
X'mas特別価格¥3580  (10名様限定)

presentセットをご注文いただきました方には抽選で
5名様にロゼスパークリング(200ml)1本が当たります!

この偉大なる区画のワインはこの機会にしか絶対に味わえませんので
ぜひ、堪能してくださいね。



fuji年末年始営業のお知らせ》

年内は 20日より31日まで
休まず営業致します!!

26日(日)は通常通り営業。

31 日(大晦日) カウントダウン・ワイン大放出

1:00を過ぎた頃、一応お店はクローズし、
百舌鳥八幡様へ皆さんと一緒に初詣にお参りの予定です!

年始は1月1日~3日お休み
新年1月4日 (火)より通常営業いたします。


今年も残りあとわずかとなりましたが皆様のご来店御待ちしており ます!



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只今、shine35shinedownになりました!!ヽ(´▽`)/

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