« 1/29(土)本日の日本ワイン /入荷情報 | トップページ | 1/31(月) 本日の日本ワイン ・入荷情報 »

1/29土 本日開栓の日本ワイン。

[wine本日、開栓の日本ワイン!]

山梨県/勝沼

ルバイヤート マスカットベリーA 樽貯蔵2006
Rubaiyat Muscat Bailey A Barrel Aged
   
(丸藤葡萄酒工業)

Marufuji_baileya_2

丸藤葡萄酒工業は、山梨のワイナリーの中で、まずおさえておきたいワイナリーの1つです。

          1890年、大村治作氏が山梨県の勝沼に創業した100年以上の歴史をもつ老舗で、国際レベルのワイン造りを目指し、高い志をもって努力を重ねている優良 ワイナリーです。

               

数々のワイン本の執筆で知られる山本博氏はその著書『日本のワイン』(早川書房、2003年)の中で、
          「勝沼ワインの真打ちというか、それを無視して勝沼ワインを語れないワイナリーが、二軒ある。」として、そのうちの1軒に丸藤葡萄酒工業をあげられています。

伝統のある日本ワインの産地、山梨県勝沼町の地で、国産葡萄を100%使用した純国産ワインに徹し、世界の銘醸地と肩を並べるワイン造りを目指して国産ワ インの新世紀を歩む、名門「ルバイヤート」のプレミアムワインです。

国産ワインの品種の中で今もっとも注目してほしいのが、このマスカットベリーAという品種です。
          このマスカットベリーAは、新酒としてとても人気のある品種なのですが、近年では熟成させてより良く、より深く、より複雑に・・・という可能性に着目され ています。

          丸藤さん的に、日本のベリーAの熟成の可能性を表現したのが、このマスカットベリーA樽貯蔵です。
          山梨県韮崎市穂坂地区収穫のマスカットベリーA種を主体に甲州市塩山地区収穫のプティヴェルドー種を少しアサンブラージュしてあります。

          プティヴェルドのブレンドが絶妙なバランスを生んでいます。
より深く、より複雑な仕上がりに・・・・

ぜひ味わっていただきたいと思います!!






flag毎月2回お届けする、注目のワイナリー特集!

Monthly Recommen Nihon Wine.

[2011. 2月前半] 熊本県・熊本ワイン編


[開催日時] 2/4(金)〜ワイン終了まで

Head_logo

001_3


 

 

[熊本ワインのご紹介] 平成11年(1999年)、熊本県熊本市に設立。以来、自然と共存する「地産地消」を モットーに、決して利益追求の大量生産ではなく、手間暇かけたワイン造りで定評があるワイナリー。4ヶ所の契約農家からスタートし、今では14もの農家さ んと協働で熱心にブドウ栽培に取り組まれています。温暖な熊本県の気候はワイン造りに適したブドウを育てる環境を活かしながらも、色々な問題点をクリアし て来た、努力の賜物と言えるでしょう。様々なワインコンクールで受賞多数のワイナ リー。とくに 「国産ワインコンクール」では2004年と2008年、2009年と3回も最高賞の「金賞」を受賞。さらに2009年にはアジア最大級のワインコンクール 「ジャパン・ワイン・チャレンジ」において6つの賞を一挙に受賞する大快挙をあげ、日本を代表するワイナリーとしてトップクラスの評価を得ています。

Photo_2

熊本ワインでも特に入手困難な
[ナイトハーベスト小伏野'09]
2/4(金) 1本のみ開栓致します!!

ナイトハーベスト(夜間の収穫)というカリフォルニアなどの暑い産地でとられている収穫法。果実の糖度が一番増す夜間に収穫する。また、気温が低 い時間 に収穫することで、少しでも鮮度を保つ目的もある。真夜中からの収穫になるため、暗がりのなか、手間をかけた作業。

樽熟成のシャルドネらしく、ナッツやクリームのニュアンスをしっかり感じます。また、フルーティさも強くあり、グレープフルーツ、レモン、蜜柑、少 々のオ レンジなどといった柑橘っぽさや、蜜入りリンゴ、少々の洋梨っぽさ、それにパインなどの南国フルーツ系のニュアンスといったものを感じます。加えて、これ またシャルドネ定番の花の蜜やハチミツっぽさ、すばらしい味わいです。

感動は間違いなしの貴重な1本です!早いもの勝ちです。

▼その他の熊本ワイン・入荷予定ラインナップ

08021147_4893cab7bec7f_3

07051828_486f3eada59f3_3


▶ KISS KIKKA  菊鹿 シャルドネ
▶  菊鹿 カベルネ樽熟成 '08 《限定品》
▶ マ スカットベリーA 樽熟成 '01
▶ キャンベルアーリー甘口





♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:

[人 気ブログランキング参加中です!]

応援どうぞよ ろしくお願い致します。
下のバナーをポ チッと押してやってください!!

にほんブログ村 
酒ブログ ワインへ

|

« 1/29(土)本日の日本ワイン /入荷情報 | トップページ | 1/31(月) 本日の日本ワイン ・入荷情報 »

Label最新ワイン情報」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 1/29(土)本日の日本ワイン /入荷情報 | トップページ | 1/31(月) 本日の日本ワイン ・入荷情報 »