「12/22本日のワイン日記」 ハッピーは誰の手に・・・
「
スタッフあびるちゃんのハツラツ日記」
こんにちは、阿比留です。
昨日の夜は久々にお風呂に行きました。
そして人生初の経験を…
昨日そこでは露天風呂で『バラ風呂』をやっていたんです。
そんなことは知らずに行ったのですが、ハッピーでしたね。
とても綺麗でした。
ハッピーと言えば、クリスマスメニューにある焼き菓子の『シュトーレン』ご存知ですか?
私、焼きました!!
ドイツの伝統菓子なんですよ。
起源は14世紀と言われ、16世紀には王族や教会でクリスマスプレゼントとして使われていたんです。
『キリストのゆりかご』という意味もあるそうです。
ドイツのクリスマスには欠かせないお菓子らしいですよ。
このシュトーレン、何がハッピーかというと…
端の部分が特に好まれるそうで、この最後の1番端に当たった人は幸運とも言われるんですよ。
さて、Labelではどなたに当たるのでしょう〜か!?…楽しみです。
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〈
X'mas 特別企画!〉
12月21日より開催!!
Labelは1週間限定のX’masフェア〜を致します!!
3日間12月23日・24日・25日は店内の照明をおとし、キャンドルを灯します!
X’masだからちょっぴり豪華に・・・
お一人様も女性同士様も
男性同士様も
デート帰りのカップル様も・・・
Labelは大歓迎です!
グラスロゼスパークリングワイン〈ペア〉
+
イチゴ盛り(そのまま食べてもよし、スパークリングに沈めてもよし!)
セットお二人様で¥1680
もちろんお一人で2杯もOKです!!
X‘mas限定お料理も・・・・
シェフ阿比留が腕によりをかけたお料理が限定で登場いたします!!
「クリスマスツリーポテトサラダ」
ポテトサラダにブロッコリー、生ハムなどを飾り、カクテルグラス上のクリスマ
スツリーにしました。
ちょっとクリスマス気分のサラダです。
「ローストハーブチキン」
やわらかくなるようにちょっと手を加えた鶏もも肉をすりおろしたガーリックや
数種のハーブに長時間漬け込み焼きました。
皮はカリッと、中は程よい肉汁。香りが食欲をそそります。
「ビーフストロガノフ」
ロシアの伝統料理のビーフストロガノフ。
2種の牛肉、玉ねぎ、マッシュルームをじっくりコトコト丁寧に煮込みました。
シチューのように食べてもよし、バケットにつけて食べてもよし。
赤ワインとどうぞ。
「シュトーレン〜焼き菓子」
ドイツで食べられるクリスマス菓子です。
各家庭で作られるシュトーレンはちょっと硬めの甘いパンのようで、数日かけて
食べられます。
ドライフルーツやナッツ、スパイスを入れたLabel特製シュトーレンをお楽しみく
ださい。
今週はこのほかにも豆乳を使ったパングラタン、また、23、24、25日だけ特別入
荷する、絶滅の危機にある幻の牡蠣「イタボガキ」を毎日産地直送でお届けしま
す。
尚、X’masはお席の確保のため、ご予約をお進め致します!
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『
年末年始のお知らせ』
Labelは年内、12/14(月)〜12/31(木)まで休まず営業いたします!!
(定休日の日曜日も営業しております)
尚、12/31は皆様で初詣に参りますので24:00閉店とさせていただきます!
(初詣のご参加お待ちしております。)
元旦1/1(金)〜1/3(日)はお休みとさせていただきます。
年始、1/4(月)より通常営業、致します!
どうぞよろしくお願い致します。
〈貸し切り営業のご案内〉
12/18(金)・・・・・19:00〜21:30
12/20(日)・・・・・17:00〜21:00
12/30(水)・・・・・20:00〜22:30
*上記の時間帯はご予約にて貸し切り営業となります!
尚、貸し切り前、終了後は通常営業致しますので皆様のご来店お待ちしております。
何卒、ご了承のほどよろしくお願い致しますm(_ _)m
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[Label大人気、宴会プラン登場!]
12月。。。忘年会シーズンですね!
今年の冬はひと味違う。。。気の合う仲間や職場の方達と忘年会、新年会、女子会を楽しみませんか?
Labelでは2種類のプランをご用意致しました!
大好評ご予約承り中!!
プライベート鍋宴会
お一人様 ¥3980
3名〜5名様の少人数で2時間半!
50種類の飲み放題付き!
[選べる鍋料理4種類] [前菜・〆料理付き]
☆コラーゲン鶏みぞれ鍋 ヘルシーサラダ
☆トマトフォンデュ鍋 + タコとオニオンのマリネ
☆ごま豆乳鍋 紅茶鴨ロースのスモーク
☆海鮮ブイヤベース風鍋 〆には パスタorリドットで・・・
[女性のみのご宴会にはミニスイーツをサービス致します!]
「贅沢お店まるごと貸し切りプラン!」
他のお客様に気兼ねなく10名〜15名様向けの2時間半貸し切り
ビュッフェお料理8種 & 50種類の飲み放題付き
お一人様 ¥4580
[お料理]
☆生ハムシーザーサラダ ☆パスタorリゾット
☆スパニッシュ風オムレツ 下記より2種が選べます!
☆紅茶鴨のロース2種盛り ナスとオリーブのイタリアンパスタ
☆特製サンドイッチ えびとベーコンのペペロンチーノ
☆春巻きピッツァマルゲリータ キノコとビーンズのリゾット
☆特製スイーツ 野菜たっぷりトマトクリームリゾット
*上記以外にも、ご予算・お時間などご相談いただければ
可能な限り楽しい宴会作りのお手伝いをさせていただきます!
*お早めの時間帯16:00〜などの宴会もお受け致します!
*ご予約は2日前まで受付致します。
宴会ご予約/お問い合わせは・・・
072−255−8316 まで
ご予約お待ちしております!!
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今年も1年のご愛顧に感謝し゜.+:。(*´v`*)゜.+:。ありがとうございます。
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